作者：郑柏宏宣布时间：2026-06-17 02:42:47 点击数：85879

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让遇见小面没推测的是，，，，，，渝见小面老板娘哭诉的时势经普遍撒播后，，，，，，掀起轩然大波。。 。。。遇见小面首创人宋奇不得不亲自书面致歉，，，，，，并允许无偿赠予店主相关商标使用权。。 。。。

6月15日，，，，，，受商标侵权舆情一连发酵影响，，，，，，遇见小面早盘跳空低开并快速下探，，，，，，盘中跌幅最高明6%，，，，，，全天呈深V反转走势，，，，，，尾盘小幅收红。。 。。。只管市场情绪有所回暖，，，，，，但投资者张望心态依然浓重。。 。。。

亲民口碑承压

短短两个月里，，，，，，遇见小面（02408.HK）接连陷入两场舆论风浪，，，，，，先是门店拒绝为主顾添加葱花引发热议，，，，，，现在又因起诉地方小微面馆商标侵权陷入争议。。 。。。接连的负面事务，，，，，，一直攻击品牌亲民的公共口碑。。 。。。

4月中旬，，，，，，男演员吕严在遇见小面白云机场店用餐时，，，，，，想自行加葱花时被伙计拒绝，，，，，，后请求伙计添加葱花再次被拒，，，，，，只得苦笑着吃完那碗小面。。 。。。这起“葱花事务”经视频普遍撒播后，，，，，，直到遇见小面官方致歉，，，，，，才逐渐平息。。 。。。

然而，，，，，，一波未平，，，，，，一波又起。。 。。。6月11日前后，，，，，，遇见小面将河南南阳市一家名叫“渝见小面”的伉俪面馆起诉至法院，，，，，，以为该面馆店名中有3个字与遇见小面相同，，，，，，组成整体相似情形。。 。。。

据潇湘晨报报道，，，，，，状师要求伉俪小店赔偿七八千元，，，，，，相当于该店卖上千碗小面的收入。。 。。。

涉事面馆谋划者是一对重庆匹俦，，，，，，已在南阳开店两年。。 。。。他们以为，，，，，，该店仅在南阳外地谋划，，，，，，基本只做门店周围3公里内街坊生意，，，，，，从未刻意攀援遇见小面的品牌影响力做生意。。 。。。在收到法院传票后，，，，，，该店已准备应诉举证。。 。。。

事务经果真报道后，，，，，，迅速发酵成为互联网上热议的焦点，，，，，，网友普遍质疑是，，，，，，岂非一字之差，，，，，，小微商户便无法正常卖小面了？？？？？

6月15日破晓，，，，，，遇见小面首创人、董事长宋奇通过官微向渝见小面书面致歉，，，，，，并将“渝见小面”第35类商标无偿赠给渝见小面面馆使用。。 。。。同时，，，，，，公司中止和外包律所的维权相助。。 。。。

随后，，，，，，渝见小面面馆店主李勇宣布果真信，，，，，，体现从小面行业思量，，，，，，愿意接受致歉，，，，，，希望遇见小面进一步向消耗者和天下没有恶意侵权、只想扎实谋划的小微商户致歉。。 。。。

或许，，，，，，这场围绕一碗小面的商标之争，，，，，，可能还难以划上圆满的句号。。 。。。

在此之前，，，，，，遇见小面已起诉多家面馆侵权，，，，，，成了商标维权的常态化行动。。 。。。

2024年至2025年，，，，，，遇见小面均以损害商标权为由，，，，，，先后起诉成都新都区钰见小吃店、重庆巴南区谭杨餐饮店、山东广饶县海荣遇见小面馆。。 。。。其中，，，，，，钰见小吃店完成注销，，，，，，海荣遇见小面馆则赔偿8000元与公司告竣息争。。 。。。

遇见小面将维权矛头指向伉俪小店，，，，，，激化了公众情绪，，，，，，引发明显的舆论反噬。。 。。。据果真报道，，，，，，日前有不少消耗者集中申请储值退款。。 。。。

降价追求增添

着实，，，，，，比起舆情带来的攻击，，，，，，遇见小面的谋划状态，，，，，，更值得关注。。 。。。

2025年12月，，，，，，公司正式上岸港股主板，，，，，，被称作“中式面馆第一股”。。 。。。上市首年，，，，，，交出了一份亮眼的业绩答卷。。 。。。

去年整年，，，，，，公司实现营业收入16.22亿元，，，，，，净利润1.06亿元，，，，，，同比划分增添40.55%和

73.77%；；；；经调解净利润为1.35亿元，，，，，，同比大幅增添110.94%。。 。。。

门店扩张方面，，，，，，去年新开156家餐厅。。 。。。阻止去年底，，，，，，公司拥有餐厅门店503家，，，，，，涵盖内地395家直营餐厅、92家特许谋划餐厅，，，，，，以及香港地区15家餐厅、新加坡1家餐厅。。 。。。

遇见小面的收入高度依赖直营餐厅。。 。。。2025年，，，，，，直营餐厅收入14.50亿元，，，，，，同比增添44.86%，，，，，，所占公司收入比重升至89.40%。。 。。。

虽然公司门店规模？？？？焖倮┱，，，，，，稳居重庆小面赛道头部，，，，，，但企业内生增添动能缺乏，，，，，，单店谋划效率泛起一连下滑态势。。 。。。

数据显示，，，，，，去年直营、特许谋划餐厅客单均价划分为29.9元、28.8元，，，，，，较上年下滑6.85%和9.43%。。 。。。同期，，，，，，两类门店的单店日均订单划分为406单和412单，，，，，，较上年增添20单和22单。。 。。。

公司在年报中体现，，，，，，此举为自动降低菜品价钱，，，，，，以高性价比吸引客流，，，，，，提升整体销售额。。 。。。

去年，，，，，，直营门店、特许谋划门店同店销售额划分为7.46亿元、2.12亿元，，，，，，同比增添1.0%和1.1%。。 。。。同期，，，，，，直营门店、特许谋划门店客单均价划分为29.4元和29.1元，，，，，，较上年镌汰2.6元和3.1元。。 。。。

不难看出，，，，，，存量门店只能依赖降价步伐维持客流，，，，，，增添基本依赖于新开门店拉动。。 。。。

也是从小店起步

着实，，，，，，起诉南阳伉俪面馆的遇见小面，，，，，，也是从一家社区小店生长起来的。。 。。。

2014年，，，，，，宋奇和他华南理工大学校友苏旭翔、罗燕灵，，，，，，一起在广州体育东横街开出第一家面馆，，，，，，谋划川渝风味面食小吃，，，，，，正式开启探索重庆小面的标准化之路。。 。。。

建设遇见小面之前，，，，，，宋奇团队创业之路几经妨害，，，，，，先后谋划过茶餐厅、东北菜和饺子馆，，，，，，一再遭遇重挫。。 。。。

创业之前，，，，，，宋奇在餐饮行业有一定积淀。。 。。。早年，，，，，，他在肯德基、必胜客和麦当劳等国际餐饮连锁企业任职，，，，，，积累了成熟的餐饮供应链运营履历与行业人脉。。 。。。

第一家遇见小面馆开业昔时，，，，，，获得顾东生200万元天使轮投资。。 。。。2015年，，，，，，顾东生、青骢资源联合投资，，，，，，助力实现重庆小面的标准化搭建。。 。。。

2017年，，，，，，遇见小面走出广州进入深圳，，，，，，开启跨区域扩张。。 。。。

2019年，，，，，，开放特许谋划，，，，，，餐厅陆续落地上海和北京，，，，，，天下扩张程序提速。。 。。。2023年、2024年，，，，，，餐厅先后突破200家和300家。。 。。。

遇见小面加速拓店的背后，，，，，，是资源的一连加持。。 。。。九毛九、弘毅资源、喜家德水饺首创人高德福、碧桂园创投等相继入局。。 。。。

在资源看来，，，，，，这套经由市场验证的单店模子、标准化系统与数字化运营模式，，，，，，注定会叩开资源市场的大门。。 。。。

2025年4月，，，，，，遇见小面向港交所递交招股书；；；；8个月后，，，，，，公司乐成上岸港股，，，，，，圆梦资源市场。。 。。。

现在，，，，，，站在新生长阶段，，，，，，舆论危；；；肽被沽Σ⒋，，，，，，“中式面馆第一股”正面临多重磨练。。 。。。

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也是从小店起步

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