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2026-06-17 19:04:13
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场景化复刻再突围, ,,,,锅圈抢滩3000亿露营经济风口

斑马消耗 徐霁

喧嚣异常的露营市场, ,,,,一直群龙无首。。。。

经由几年时间的渗透, ,,,,露营, ,,,,已经从年轻人的无意尝鲜, ,,,,升级为公共日常的生涯方式之一。。。。

随着露营的逐渐盛行, ,,,,露营经济焦点市场已经靠近3000亿元规模。。。。与露营装备的低频消耗相比, ,,,,营地运营及餐饮等衍生服务的消耗频次更高, ,,,,市场空间更大。。。。

不过, ,,,,露营服务市场恒久处于“有品类、无品牌”的初级、疏散、低质量阶段, ,,,,难以知足用户日渐提高的消耗需求。。。。

随着锅圈露营入局, ,,,,继续依附“锅圈基因”的场景化运营、一站式供应和极致性价比, ,,,,露营市场即将迎来真正的话事人。。。。

深耕露营场景

2023年头, ,,,,锅圈石家庄公司的同伴接到了一个特殊需求:夜肆石家庄文旅营地准备举行西山露营节, ,,,,想找一家头部品牌在现场供应食材。。。。

此前, ,,,,锅圈在天下门店中售卖的暖锅和烧烤食材, ,,,,经常被用户整套买去露营, ,,,,但在露营现场开店, ,,,,这照旧第一次。。。。

让锅圈意想不到的是, ,,,,这家快闪店, ,,,,露营节时代格外火爆, ,,,,获得了露营达人们的一致好评。。。。

之后几年, ,,,,随着露营这种休闲方式的深入人心, ,,,,越来越多适合露营场景的暖锅、烧烤、小龙虾套餐, ,,,,在锅圈的线下门店和即时零售渠道中爆卖。。。。

经由几年的模式探索和店型打磨, ,,,,2025年, ,,,,“锅圈露营”品牌正式推出 ;;;;;;天下首家完整自营标准化露营营地, ,,,,昔时10月落地郑州莲花公园。。。。2026年4月, ,,,,锅圈露营文旅(四川)有限公司建设。。。。

现在该营地已设置18顶休闲小帐篷、1座50人团建阳光房、1座100人三联团建篷、16顶遮阳天幕, ,,,,锅圈露营服务中心、奶茶店、咖啡馆以及种种玩乐设施, ,,,,一应俱全, ,,,,可以适配家庭休闲、朋侪小聚、公司团建等多种场景。。。。

锅圈借助自己的供应链, ,,,,将系统中最适合露营的产品, ,,,,集中供应到露营场景中。。。。在这里, ,,,,不但可以躺平、休闲、娱乐, ,,,,还可以喝奶茶、品咖啡, ,,,,吃暖锅、炫烧烤、实现小龙虾自由。。。。

锅圈将场景化战略, ,,,,继续深化到露营场景。。。。在这个场景中, ,,,,用户需要什么, ,,,,锅圈就提供什么。。。。除了早期的场景搭建, ,,,,吃喝玩乐一站式提供, ,,,,未来甚至会涉足帐篷、天幕等露营产品。。。。

同时, ,,,,锅圈善于的用户运营和造节模式, ,,,,也落地到露营场景, ,,,,借助抖音直播和外地生涯等, ,,,,吸引更多人关注、加入、分享, ,,,,让每一个锅圈营地, ,,,,成为都会生涯中最具情绪价值的躺平地和打卡点。。。。

跨年夜, ,,,,郑州莲花公园锅圈露营地, ,,,,举行了一场盛大的篝火晚会 ;;;;;;5月份的母亲节, ,,,,“妈妈的放空乐园”温情启幕 ;;;;;;六一时代的欢喜派对, ,,,,锅圈又在这里种下万朵气球花海。。。。

锅圈露营营业认真人先容, ,,,,莲花公园项目周末和节沐日的日营业额5-6万元, ,,,,2026年4月销售额75万元, ,,,,预计整年营业收入在350-400万元。。。。各大项目凭证投入度差别, ,,,,回本周期约为1年。。。。

锅圈露营项目启动才短短几个月, ,,,,已签约露营项目125个。。。。除了河南郑州, ,,,,更多营地正在天下快速落地。。。。

专业露营选手

露营, ,,,,正在成为都会住民最盛行的户外休闲方式之一。。。。一到周末或节沐日, ,,,,各大都会的公园内, ,,,,帐篷和天幕连成了片, ,,,,空气中飘扬着暖锅、烧烤和小龙虾的香味。。。。

当旅游市场向泛旅游、大休闲、微度假转型, ,,,,露营市场也快速迎来成熟期后的消耗升级, ,,,,正面临爆发式增添。。。。

艾媒咨询展望, ,,,,2026年中国露营经济焦点市场规模预计靠近3000亿元, ,,,,发动1.62万亿元上下游市。。。 ;;;;;;预计到2030年, ,,,,焦点市场有望迫近5000亿元, ,,,,发动整体规模突破2.4万亿元。。。。

不过, ,,,,露营市场的季节性显着, ,,,,节假期火爆、事情日冷清, ,,,,天气太冷或太热, ,,,,都会影响人流量 ;;;;;;另外, ,,,,露营园地疏散, ,,,,各大项目大多只能自力运营 ;;;;;;并且, ,,,,露营爆火的这些年, ,,,,海内市场仍处于初级生长阶段, ,,,,市场加入者普遍重产品销售而轻体验服务。。。。

这些痛点导致的效果是, ,,,,在这个快速增添的市场中, ,,,,至今没有泛起一个行业性的龙头。。。。

在露营经济被市场关注的这些年, ,,,,各人经常提到的只有探路者、牧高笛等户外用品品牌。。。。而消耗频次更高、市场空间更大的服务市场, ,,,,仍然处于散乱状态。。。。

企查查数据显示, ,,,,阻止2026年4月中旬, ,,,,天下露营经济相关企业28万家, ,,,,仅2025年新注册企业就达6.66万家。。。。其中, ,,,,过半为注册资源100万以下的轻量级企业, ,,,,难以形陋习 ;;;;;;务能力。。。。

锅圈入局后, ,,,,先搭建露营场景, ,,,,用流量、产品和服务把用户吸引过来, ,,,,已起源成为与宽大露营用户最贴近的一站式服务品牌。。。。

切入露营场景, ,,,,对锅圈而言是全新的营业增添点, ,,,,且能同时提升公司盈利能力。。。。

行业数据显示, ,,,,现在天下有28万个露营营地, ,,,,但由于运营能力狼籍不齐、供应链能力欠缺以及未能形陋习模效应大多谋划难题, ,,,,无法知足日渐升级的市场需求。。。。

当锅圈依附供应链基础和运营能力, ,,,,哪怕只是拿下其中最具商业价值的1%, ,,,,2800个营地, ,,,,每年也能创立百亿级收入。。。。

此前, ,,,,锅圈的一万多家门店, ,,,,以食材超市为运营逻辑, ,,,,且接纳极致性价比的战略, ,,,,毛利率并不算高。。。。

而锅圈露营顺应场景需求, ,,,,将热卖的暖锅、烧烤和小龙虾引入到露营场景, ,,,,以套餐销售, ,,,,通俗营地人均消耗50-60元, ,,,,高端营地抵达70-80元, ,,,,高于锅圈食汇门店。。。。以是, ,,,,锅圈露营实质上是餐饮逻辑, ,,,,毛利率抵达55%。。。。

更主要的是, ,,,,露营是年轻人热衷的生涯方式, ,,,,年轻人消耗活力释放作育了露营经济的火爆。。。。结构露营场景, ,,,,也是锅圈在消耗市场年轻化配景下, ,,,,对未来的提前妄想。。。。

场景式扩张

2015年, ,,,,杨明超在美国食物供应链巨头Sysco的启发下, ,,,,建设锅圈供应链, ,,,,为各中小餐饮提供暖锅食材配送。。。。2017年又从B端转向C端, ,,,,推出“锅圈食汇”品牌。。。。

仅仅几年, ,,,,通过对“在家用饭”消耗场景的深入结构, ,,,,锅圈用场景式扩张+一站式供应+极致性价比, ,,,,借助暖锅、烧烤、小龙虾等场景化焦点单品的打造, ,,,,生长为细分市场的绝对龙头。。。。

阻止2026年3月尾, ,,,,锅圈门店总量抵达11758家, ,,,,最近一年时间净增1637家。。。。

完成供应链结构后, ,,,,锅圈规模一连增添, ,,,,盈利能力也获得大幅提升。。。。2025年, ,,,,锅圈收入78.10亿元, ,,,,同比增添20.7%, ,,,,净利润同比增添88.2%至4.54亿元。。。。今年一季度, ,,,,公司收入22-23亿元, ,,,,同比增速超30%, ,,,,净利润1.85亿元-2.05亿元, ,,,,增添45.3%至61.0%。。。。

近年, ,,,,锅圈重点用大店模式, ,,,,切入家庭消耗的更多场景, ,,,,例如早餐、水果、下昼茶等, ,,,,鲜切肉和暖锅生长为新的热卖品类。。。。同时, ,,,,针对下沉市场的小B和大C场景, ,,,,结构州里店。。。。

2025年以来, ,,,,锅圈再出发, ,,,,在锅圈食汇的基础上, ,,,,开发露营、小炒、农场新营业线, ,,,,形成锅圈旗下的四大营业板块。。。。

锅圈露营将锅圈食汇的营业优势, ,,,,集中复制到露营场景, ,,,,用户从“抵家用饭”切换至“到露营地用饭”。。。。

锅圈小炒, ,,,,用炒菜机将即烹菜快速出餐, ,,,,将现场锅气、外卖价钱和快餐效率连系, ,,,,用社区中餐知足用户越发日 ;;;;;;牟褪乘。。。。

锅圈农场, ,,,,借助直播, ,,,,用线上引流+门店履约模式, ,,,,主要占领用户的后厨和客厅场景, ,,,,涉足米面粮油、海鲜水产、休闲零食、冰品甜品等品类, ,,,,今年热销的21.9元榴莲就是典范的引流爆品。。。。

锅圈正在借助自己的品牌与供应链, ,,,,全方位知足8000万会员的饮食需求:日常吃锅圈小炒, ,,,,团圆用锅圈食汇, ,,,,下昼茶看锅圈农场, ,,,,户外选锅圈露营。。。。

在供应链、数字化运营、品牌IP化等能力的基础上, ,,,,锅圈四大营业相互赋能。。。。以露营营业为例, ,,,,锅圈食汇的品牌、门店、供应链、8000万会员, ,,,,都是其营业的生长基础, ,,,,部分锅圈门店已经把露营场景搬到了店门口 ;;;;;;一旦锅圈小炒营业成型, ,,,,能为露营场景提供暖锅、烧烤之外的更多产品选择 ;;;;;;用流量链接用户的锅圈农场, ,,,,后期也可以成为锅圈露营的流量入口之一 ;;;;;;同时, ,,,,锅圈露营也可成为锅圈所有家庭餐桌营业在露营场景的延伸。。。。品牌与供应链资源的多场景复用, ,,,,全方位提升整个锅圈系统的运营效率。。。。

现在的锅圈食汇, ,,,,只是锅圈的1.0版本 ;;;;;;随着锅圈笼罩用户的“一个家、三张桌、五顿饭”, ,,,,将完成自己的从1到10 ;;;;;;当这种以供应链为基础的场景化战略周全跑通, ,,,,进入更多消耗场景, ,,,,锅圈就能实现从10到100的飞跃。。。。

别的, ,,,,税收数据显示, ,,,,今年前5个月人为薪金所得个税同比增添9.8%。。。 ;;;;;;屏⑿绿逑, ,,,,工薪所得个税增速快主要有三方面原因:一是人为薪金申报人数同比增添近4%, ,,,,成为个税收入增添的主要支持 ;;;;;;二是中高收入群体缴税增添较快, ,,,,月均收入2—3万元的群体缴税金额增添12%, ,,,,月均收入高于3万元的群体缴税金额增添12.2% ;;;;;;三是年头部分企业发放的整年一次性奖金增添, ,,,,发动个税同比增添12.1%。。。。

责任编辑:王妤中

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