泉源：媒体人：巨力索具暴涨神话崩塌作者： 陈伟亚：

伉俪俩开小饭馆硬核禁烟6年 老板服务员都被主顾骂过

在老娄的小饭馆里，，
，谁也不许吸烟，，
，包间里不可，，
，喝酒后不可，，
，就剩一个人也不可，，
，若是有因此詈骂、高声呵叱服务员的行为，，
，他们会选择报警。。

老娄的饭馆开在北京市门头沟区三家店火车站旁边。。店不大，，
，搁路边一不注重就走过了。。？？？？删驼饷锤霾黄鹧鄣牡囟，
，天天排长队。。8张小桌，，
，3间包房，，
，中午11点前准坐满。。等位的人靠着墙边坐了一排。。

火的原因是店里奇异的“装潢”——墙壁上贴了大巨细小的禁烟条幅和海报；；；；；；每张桌子都压着黄底红字的禁烟宣传语；；；；；；店门上还挂着一个喇叭，，
，营业时不中止播放着老娄劝阻吸烟的声音。。

这种硬刚的行为，，
，被人拍下来发到了网上。。不少人冲着“北京最严禁烟餐馆”的名头过来探访。。

这家店开了快20年，，
，以前不这样。。那时间屋里三五个人一吸烟，，
，满屋子呛得人睁不开眼。。老板娘被烟熏了一天，，
，嗓子发紧，，
，夜里都在咳。。

老娄心疼媳妇，，
，2020年4月拍了板：禁烟。。“店黄了就黄了，，
，大不了干点别的。。”

就这么一句话，，
，一场一连了6年的禁烟行动最先了。。

7月8日中午，，
，饭馆里坐满了主顾，，
，等位的人靠着墙边坐了一排 新京报记者 郭懿萌 摄

“小破饭馆还弄这？？？？？”

2020年刚禁烟那会儿，，
，老娄的小店里动不动就要吵上一架。。

有的客人订了包间，，
，以为把门关上了吸烟，，
，不影响别人不就行了？？？？？服务员劝不动，，
，老娄的妻子陈姐就会告诉他们：“禁烟是为所有人禁，，
，不是为了哪一桌。。”

有一回，，
，包间里的客人点完了菜，，
，又进来两个人想吸烟。。服务员劝阻，，
，这两人不听，，
，最后全包间的人骂骂咧咧地离店。。

喝了酒的客人更贫困。。有的客人告诉陈姐：“我就想抽一口，，
，不抽难受。。”陈姐也会拒绝他：“你抽一口也是抽，，
，咱家不可。。”

服务员谢大姐记得，，
，来用饭的多是周围的老主顾，，
，有一次主顾跟他们说：“小破饭馆还弄这？？？？？北京的大饭馆都不管，，
，你管什么？？？？？”主顾酒劲上来了，，
，他们劝阻的话总会被种种噎回来。。

饭馆里贴着禁烟口号 新京报记者 郭懿萌 摄

最厉害的一次，，
，双方差点动起手来。。有位老爷子酒过三巡，，
，点起了一根烟。。服务员劝了一再劝不动，，
，老娄已往劝，，
，照旧不听，，
，他就直接把老爷子手里的烟拿走灭掉。。

同桌一个年轻小伙子也喝了酒，，
，说老娄不尊重老人，，
，拿起盘里的饼铲子冲着老娄就去了。。幸好隔邻桌坐了个便衣警员，，
，“啪”地一下把铲子打飞了。。

每次追念起来，，
，陈姐都会后怕。。要不是运气好，，
，老娄那天指定得受伤。。

这里的服务员，，
，算上老板都被主顾骂过，，
，主顾的话里动不动就带脏字。。服务员被骂了，，
，陈姐都会记得。。下次主顾再来的时间，，
，她会走上前再说一次：“您那天喝酒后由于吸烟骂了服务员，，
，这次在您喝酒前咱先说明确了，，
，屋里不可吸烟，，
，要能接受就落座，，
，接受不了可以换地方。。”

由于禁烟，，
，爱吸烟的老主顾少了许多。。最厉害的时间，，
，店里少了一半的人。。有主顾打电话预约的时间，，
，听到店里不让吸烟，，
，也就不来吃了。。陈姐还听到了偕行的声音：“这家店怎么把主顾往外赶？？？？？”

那时陈姐也犹豫过，，
，她问老娄：“你要禁烟，，
，尚有人用饭吗？？？？？”老娄说：“店黄了就黄了，，
，大不了干点别的。。”

店里，，
，一根烟都不可有

事实上，，
，《北京市控制吸烟条例》自2015年6月1日起正式施行。。条例划定公共场合、事情场合室内情形、室外排队等场合榨取吸烟，，
，违者将最高被罚200元。。

这作为一部地方性规则，，
，具有强制性，，
，室内吸烟属于违法行为。。但关于小店的谋划者来说，，
，他们的实力着实微弱。。

从贴出标识的那天起，，
，伉俪俩就探讨好了，，
，既然做，，
，就要坚持下去。。逐步地，，
，他们也总结出了履历——提前说。。预约时说，，
，进门了提醒，，
，点菜时再说一遍，，
，把屋子里贴满了禁烟的口号。。这些铺垫好了，，
，后头就好办多了。。“爱吸烟的主顾也会碍着体面，，
，自觉出去抽。。”陈姐说。。

老娄年轻时也爱吸烟，，
，“酒后一支烟，，
，胜过活仙人”，，
，和陈姐完婚后，，
，发明她受不了烟味，，
，便下了狠心戒。。戒烟难，，
，瘾上来时就嚼口香糖扛着。。从他立下包管那天起，，
，再也没抽过一根烟。。

饭馆门上贴着禁烟口号，，
，喇叭里播放着老娄录的禁烟音频 新京报记者 郭懿萌 摄

刚来北京闯荡的时间，，
，伉俪俩在别人的店里做服务员。。那时刚过千禧年，，
，人们对“禁烟”还没看法。。陈姐见过，，
，饭馆里有客人手里夹着烟，，
，一只脚脱了鞋踩在凳子上，，
，顺带往地上吐口痰。。

攒了几年履历，，
，伉俪俩决议开一家小店单干。。老娄是辽宁绥中人，，
，索性把家乡的绥中锅烙做成招牌。。

2007年12月，，
，小店开张。。最苦的时间，，
，破晓两点老娄起床进货。。他在外面跑，，
，陈姐盯着店。。做餐饮禁止易，，
，两个人咬着牙扛过来了。。

那时还没禁烟，，
，店里烟雾缭绕，，
，陈姐待久了嗓子发紧，，
，眼睛被熏得睁不开，，
，着实撑不住就跑到门外透口吻。。

有天夜里，，
，老娄闻声睡梦中的陈姐还在咳嗽。。去医院一查，，
，肺上查出小结节，，
，得按期随访。。陈姐那时就想，，
，开饭馆辛勤挣钱，，
，也得有命花。。“天天烟熏火燎的，，
，钱挣了身体垮了，，
，不值当。。”

老娄心疼媳妇，，
，这回彻底铁了心——店里，，
，一根烟都不可有。。

“等哪天禁烟不再成为新闻，，
，这事儿就算做成了”

陈姐回忆，，
，由于禁烟，，
，早先生意冷清了一阵，，
，但逐步地，，
，客人反而多了起来。。尤其周末，，
，年轻人、带孩子的、陪老人的、孕妇，，
，都来了。。最远的从昌平、密云赶过来，，
，尚有骑摩托车、自行车的户外喜欢者。。有人来了就说：“搜到你家禁烟，，
，专程来打卡。。”

餐馆里的每张桌子都压着黄底红字的禁烟宣传语 新京报记者 郭懿萌 摄

有个特意来打卡的年轻人，，
，对不文明吸烟行为深恶痛绝。。“公司聚餐时，，
，老板喝多了就带动在包间里吸烟，，
，有身的女同事只能找捏词提前脱离。。”

在她看来，，
，现在阛阓禁烟还算严，，
，可小馆子大都睁一只眼闭一只眼。。她和朋侪出门用饭时，，
，能躲就不劝。。“劝人时总会意虚，，
，会捏词有身或者身体不惬意。。”她知道应该拿规则理直气壮；；；；；；ぷ约海，
，但总想着多一事不如少一事。。

一位门头沟外地食客以为，，
，在外面用饭险些没见过这么严酷的禁烟步伐，，
，这家店现在能成为门头沟的一个亮点，，
，她很自满。。“就是应该有人站出来做这件事。。”

尚有位老主顾从海淀带着一各人子过来用饭。。年轻时他在店旁的单位上班，，
，这家店陪了他20年。。关于禁烟这事，，
，他看得很开：“想抽就上外头门口抽一根呗，，
，多大点事儿。。”

7月4日，，
，主持人白岩松看到了网友发的视频后，，
，揭晓谈论为老娄的故事点赞。。“有主顾由于店里禁烟脱离，，
，可是更多的年轻人慕名而来，，
，店里的生意反而更好了。；；；；；；蛐碚庋牟凸荻嗔耍，
，控烟就真的落地了。。”

主顾在老娄家的饭馆门外吸烟 新京报记者 郭懿萌 摄

服务员谢大姐家里也有了个新转变。。几年前，，
，60多岁的父亲从老家来北京看。。，
，来小店里用饭。。？？？？吹降昀锩蝗宋蹋，
，医院也没人吸烟，，
，回老家后自己把烟戒了。。老爷子想开了：“北京都不让抽，，
，我也别抽了。。”

现在小店干出了点名堂，，
，天天十四五个人一起忙活。。但陈姐也多了桩心事，，
，小店不大，，
，装修通俗，，
，室内也就一百平米。。许多主顾大老远跑过来，，
，排队排到店外。。“大热的天，，
，我看了那些年轻人热着，，
，心里不落忍。。”

她始终以为，，
，室内禁烟本该是人人自觉的事，，
，他们做得再通俗不过。。“等哪天禁烟不再成为新闻，，
，这事儿就算做成了。。”

新京报记者 郭懿萌

编辑 胡杰 校对 陈荻雁