国际咖啡组织宣布最新数据显示，，，中国已逾越日本成为全球第三大咖啡消耗国，，，仅次于美国和巴西。。。二零二五年天下咖啡消耗量抵达三十五万吨，，，年增添率坚持在百分之十五以上。。。

咖啡消耗场景日益富厚。。。除了连锁咖啡店和自力精品咖啡馆外，，，便当店咖啡、办公室咖啡机和自助咖啡站等新业态层出不穷。。。瑞幸咖啡门店数目已突破两万家，，，库迪咖啡和幸运咖等品牌也在加速扩张。。。

中国咖啡莳植业同步生长壮大。。。云南省咖啡莳植面积抵达一百五十万亩，，，年产量突破二十万吨。。。云南精品咖啡豆在国际杯测大赛中屡获佳绩，，，被越来越多的国际烘焙商和咖啡喜欢者所认可，，，出口价钱显著提升。。。