泉源：湖南省长四不两直检查发明多个问题作者： 张亦辰：

618酒业脱离低价内卷，
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，发力保真服务：美团歪马送酒推“一瓶一码，
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，全程保真”

最近，
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，北京消耗者栗女士趁着618囤了几瓶飞天茅台，
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，她收货时发明，
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，和已往“裸奔”的订单相比，
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，骑手小哥送来的订单不但锁有唯一的“保真扣”，
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，瓶身上也张贴了带有唯一编号的防伪码，
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，扫码后不但能审查这瓶酒的身份信息，
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，还能看到由专业鉴真师出具判断效果，
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，酒水瓶盖、瓶身标签、防伪标识等要害部位均“有图为证”，
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，收货时可逐一比照细节放心验货。。。

消耗者可扫码审查名贵酒水的防伪溯源信息（图为北京消耗者实拍）

针对酒水消耗者怕买到假酒这一最大痛点，
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，今年618，
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，酒水行业的要害词已从“卷低价”转向“更重视服务，
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，更高保真水准”。。。6月17日，
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，美团歪马送酒正式上线“一瓶一码，
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，全程保真”系统：给400余类酒水建设以防伪码为焦点的可视化保真档案，
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，为货源、入库、仓储、出库、配送、到手6个环节配备保真步伐。。。目今，
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，歪马送酒的茅台、五粮液已100%由驻仓专业鉴真师判断后“先鉴后发”。。。

专业团队驻仓鉴真，
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，保真行动笼罩酒水消耗全流程

买一瓶名酒，
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，从下单到收货，
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，中心履历多个环节：货从那里进、仓里怎么放、出库谁来管、配送靠不靠谱，
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，消耗者看不见的地方，
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，往往是赝品的高发区。。。对应消耗者看得见和看不见的酒水消耗6个环节：货源、入库、仓储、出库、配送、到手，
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，从源头的供应商准入，
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，到最后1公里的骑手扑面核验，
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，歪马送酒保真行动全程笼罩。。。

歪马送酒上线“一瓶一码，
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，全程保真”系统

货源和入库是第一道关。。。在源头采购环节，
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，歪马送酒采购团队设立严酷的审核机制，
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，多级把控酒水供应商质量，
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，确保酒水“源头保真”。。。“在酒水从中心仓到门店的挑唆环节，
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，我们设计了一个专属的‘死扣’，
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，收货人会严酷检查封扣状态，
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，若是破损，
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，直接拒收。。。”一位歪马送酒仓储一线的事情职员体现，
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，在歪马送酒中心仓，
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，事情职员会对200元以上的高价酒水100%开箱检查。。。在“不真勿入”的基础上，
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，针对外观有瑕疵破损的酒水，
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，歪马送酒也会拒绝入库，
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，进一步抬高源头准入标准。。。

在酒水入库环节，
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，歪马送酒建设了笼罩天下的专业酒水鉴真师团队，
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，对茅台、五粮液等名贵酒水举行逐瓶磨练。。。今年以来，
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，鉴真师团队除了对供应商的日常来货举行判断，
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，还会开展按期的真伪以及质量突击检查。。。一位歪马送酒供应商体现：“供应歪马的酒必需选最好的，
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，否则过不了关。。。”歪马送酒数据显示：已往一年，
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，歪马送酒对80余万瓶名贵酒水，
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，在售出前即完成了专业判断。。。

在仓储和配送环节，
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，歪马送酒实验多项“锁真”行动：中心仓、前置仓装置24小时监控装备实时检查、恒久留档。。。“日常我们会按期开展质量抽检，
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，每周对全品类酒水举行盘货和随机质量抽检，
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，对盘货抽检效果举行二次交织检查和纪录留存。。。”歪马送酒事情职员先容。。。配送环节由专业骑手认真，
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，每人经由面试和资料审核，
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，出库历程照相留存。。。针对高价酒水，
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，歪马送酒提供行业高标准的“保真送”服务，
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，出库时将酒水装入专业容具“保真包”，
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，使用唯一编码的一次性“保真扣”上锁，
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，杜绝商品在配送环节被调包的可能性，
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，严守最后1公里的清静。。。

据先容，
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，歪马送酒近期将会加速扩充酒水鉴真师的团队规模与服务笼罩规模。。。别的，
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，歪马送酒还会按期抽检酒水送往专业三方检测机构，
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，并出具报告，
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，力争每一瓶酒的“真”都有据可查，
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，在酒水发出前完成多层筛查，
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，将问题堵在源头。。。

超400类酒水加贴防伪码，
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，为每瓶酒建设保真档案

歪马送酒行业首创的全品类酒水“一瓶一码”判断防伪治理系统，
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，是给每瓶高价酒水建设一套以防伪码为焦点、可溯源、可视化的保真档案：该防伪码由歪马送酒自主可控的系统天生，
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，酒水经专业团队判断后，
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，逐瓶拍摄判断点位及唯一特征图片并上传存档，
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，与该瓶酒的防伪码形成绑定纪录。。。消耗者收货后，
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，扫描包装上的防伪码，
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，即可盘问该瓶酒的判断结论，
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，以及详细判断点位的图片。。。

专业鉴真师对名贵酒水举行判断（摄影：大可）

现在，
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，以防伪码为焦点的“一瓶一码”防伪治理系统，
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，已笼罩歪马送酒平台上凌驾400类酒水。。。据相识，
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，这一数目已抵达业内最多，
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，可涵盖消耗者日常购置的种种酒水，
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，该防伪治理系统将一连升级：进一步扩大服务所笼罩的地区，
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，并将向消耗者展示更详尽的酒水信息。。。

据悉，
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，在现有鉴真系统之外，
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，歪马送酒正在推进与权威判断机构共建酒水判别实验室。。。该实验室预计将取得具备法院和羁系机构认可的CMA、CNAS双重资质，
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，将判断手段从感官判断升级至仪器判断与理化指标检测，
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，破解古板外观判断难以发明的难题，
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，出具具备完整执法效力的检测报告，
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，为消耗者提供行业最高标准的平台官方判断服务。。。

泉源：劳理