泉源：菲律宾群岛地区爆发7.9级地举措者： 黄莉秋：

＂鹅腿姨妈＂卖的是鸭腿 事发后疑似其儿子在群里回怼

“鹅腿姨妈”团购页面显示“11518次接龙”，，消耗者正是基于“鹅腿”二字爆发购置行为，，但那份因“鹅腿情结”而生发的信任却再难回到当初。。。。。。

文 |竹里

2026年6月9日，，天下高考刚刚竣事，，一则截图最先在各大社交平台撒播，，截图来自于“鹅腿姨妈”陈秀凤的团购微信群。。。。。。陈秀凤因在北大等高校周围摆摊而走红。。。。。。

“鹅腿姨妈”卖的是鸭腿

在团购群内宣布的群通告，，陈秀凤写道：“因被群内某位上班精英举报原质料是鸭腿，，正在配合相关部分事情。。。。。。”她认可，，自己卖了十几年的“原质料是鸭腿”，，并体现“以后都会给各人写清晰，，介意请勿下单，，‘鹅腿姨妈’叫了十几年了，，不保存诓骗等行为”。。。。。。

这条通告一经发出，，喜欢点单“鹅腿姨妈”的同砚们瞬间破防。。。。。。“原来我花了16元吃了那么多年的‘鹅腿’竟然是鸭腿？？”“卖鸭腿十几年，，却信誓旦旦地自称鹅腿姨妈，，诓骗。。。。。。”#鹅腿姨妈卖的是鸭腿#话题很快登上微博热搜第一。。。。。。

事发后，，有网友发出6月5日的谈天纪录，，面临网友的质疑，，头像为哆啦A梦的用户“凉与”发了多条言论回怼！。。。。骸安怀怨龀鋈ィ，给你惯的坏误差。。。。。。”而在其中一个鹅腿姨妈所在的群聊里显示，，“凉与”群昵称为“鹅腿姨妈儿子兼助手”。。。。。。

“鹅腿姨妈”陈秀凤出席活动

多人爆料曾称买到“发绿腿”

6月10日上午，，有媒体采访了“鹅腿姨妈”陈秀凤，，她说，，刚最先干的时间，，确实卖的是鹅腿，，可是厥后进不到鹅腿食材了，，以是就卖鸭腿了。。。。。。

记者询问：“是一直卖鸭腿，，照旧何时最先卖鸭腿?”对方回覆：“鹅腿姨妈这个名字叫了十几年了，，怎么可能一直卖的都是鸭腿呢？？”记者追问那是何时最先卖鸭腿，，对方称“后续会有见告的”。。。。。。

关于后续食材会不会改成鹅腿，，陈秀凤体现，，鹅腿和鸭腿都会用的，，只要鹅腿好，，她就会用。。。。。。同时陈秀凤透露，，市场羁系局现在还没有联系他们，，但她正准备去市场羁系局配合相关事情。。。。。。陈秀凤的丈夫梁德才体现，，当天他们不做生意了。。。。。。

鹅腿姨妈团购页面

笔者梳剃头现，，鹅腿姨妈团购页面显示有“11518次接龙”。。。。。。最新一次接龙中，，接龙商品包括“姨妈烤的辣腿”“姨妈烤的不辣腿”，，均未显示鸭腿或鹅腿。。。。。。可是拼团微信群里，，送货新闻明确写着“鹅腿到了，，有多的鹅腿要吃吗？？”。。。。。。有网友宣布的群聊纪录显示，，“鹅腿姨妈”曾于2024年、2025年等宣布“鹅腿到了”等群新闻。。。。。。

更有网友晒出2023年的截图显示，，鹅腿姨妈此前一直售卖并自称卖的是鹅腿。。。。。。鹅腿姨妈的儿子也曾在接受采访时称，，妈妈腌制的是鹅腿，，所用的调料都是家常食材，，腌制用具是装满的，，用料很足。。。。。。

不少人也在网上发声，，“鹅腿姨妈”这就是一个品牌称呼，，也有网友体现食材应该标注清晰，，同市价钱也要对应食材。。。。。。一位网友发帖称，，自己可以接受鹅腿卖得贵一些，，但无法接受这种“挂羊头卖狗肉”的行为。。。。。。

笔者还发明，，有多名网友曾反映，，“鹅腿姨妈”售卖的鹅腿保存显着发绿征象。。。。。。姨妈回应是“纯绿色，，蔬菜汁腌制，，绿色食物，，无任何危害，，无任何添加剂，，所有当天现做，，请放心吃”。。。。。。

6月10日，，有两名同砚向媒体体现，，吃鹅腿时从未想过可能是变质，，以为只是孜然或者其他调料染的颜色。。。。。。其中一名同砚回忆，，食用后曾多次腹泻：“一共吃过或许17次，，不记得是不是每次都腹泻，，由于我肠胃欠好，，容易腹泻。。。。。。”

微信谈天截图

一位从事食物清静相关的人士体现，，从流出的图片视频研判，，涉事“烤鹅腿”的发绿部分呈斑块状、絮状，，边沿模糊且质地湿润发黏，，不切合蔬菜碎屑的物理形态，，不扫除是霉菌导致的变质。。。。。。

不过该人士增补，，肉品发绿并非绝对即是变质。。。。。。此前在处理卤牛肉肉质异常时，，曾检出因铜、铁等金属离子含量显著升高引发的变色。。。。。。针对商家“蔬菜汁腌制”的说法，，该人士强调详细原因须经抽检方可判断；；若属变质，，通常陪同异味等感官转变，，但烧烤制品调味较重，，异味易被掩饰不易察觉，，建议以实验室检测效果为准。。。。。。

本钱价至少相差2倍

据相关视察发明，，就本钱而言，，鹅腿和鸭腿本钱价至少差了2倍。。。。。。

从批滥觞来看，，北京新发地农副产品批发市场中心的价钱行情显示，，鸭腿平均价为4.75元/斤。。。。。。而鹅腿由于市场需求相对较低，，无法查到直接报价，，只能以白条鹅的平均价（10元/斤）作为参考——即便不思量鹅腿部位溢价，，其基础本钱也已是鸭腿的2.1倍，，产量更少的鹅腿现实价钱显然还会更高。。。。。。

陈秀凤在北大等高校周边销售“鹅腿”

若以鸭腿的批发价4.75元/斤来盘算，，再参考电商平台生鸭腿每只约0.5-0.65斤的重量，，单只鸭腿的质料本钱约为2.4-3.1元。。。。。。这意味着，，即即是卖鲜鸭腿，，16元/只的售价也已抵达质料本钱的5.2-6.7倍，，若是卖的是冻货，，本钱将进一步下降。。。。。。

转到零售端，，电商平台的数据让这种价差变得越发直观：常见的生鸭腿售价为每斤4.2-15.9元不等，，标注有商标和产地的生鹅腿售价则高达44.6-66.2元。。。。。。至于熟食，，卤鹅腿肉更是卖到了67-89.9元。。。。。。

连系“鹅腿姨妈”快团团小程序中，，成员数凌驾19万，，跟团人次达36万+。。。。。。这个谋划了十余年的烤鹅摊，，已经不再是“小本生意”。。。。。。

在北至公众号的相关文章中，，有这么一句话：“持之以恒和讲良心，，不随波逐流，，也不唯利是图，，扎实地、认真地烤好每一条鹅腿。。。。。。这即是‘鹅腿姨妈’乐成的窍门。。。。。。”现在看来，，着实讥笑。。。。。。

姨妈手机上的鹅腿群

有网友提出疑问，，既然卖的是鸭腿，，为什么叫“鹅腿姨妈”？？售卖时，，对消耗者标注清晰原质料为鸭肉，，是否属于商家应尽的义务？？

上海市正策状师事务所张兢忆状师告诉《新民周刊》：“鹅腿姨妈”以鸭腿冒充鹅腿销售，，主观上放任消耗者爆发误认，，客观上实验了引人误解的宣传，，严重损害了消耗者最基本的知情权。。。。。。凭证相关划定，，消耗者可以主张退一赔三，，赔偿金额缺乏500元的，，按500元盘算。。。。。。若是食物爆发变质等问题，，凭证《食物清静法》，，可主张十倍价款或三倍损失的赔偿，，赔偿金额缺乏一千元按一千元盘算。。。。。。

张兢忆状师体现，，这种行为已经凌驾了纯粹的“名实不符”。。。。。。凭证《消耗者权益；；しā返诙十三条第二款的划定，，谋划者以广告、产品说明、实物样品或者其他方式批注商品或者服务的质量状态的，，应当包管其提供的商品或者服务的现实质量与批注的质量状态相符。。。。。。

而消耗者有权知道自己在吃什么、点的是什么，，这是底线。。。。。。不因“十余年的习惯”或“学生们喜欢”而改变。。。。。。

值得注重的是，，“鹅腿姨妈”恒久以流动摊贩的形式谋划，，而流动摊贩的羁系各地虽有差别，，但底线要求是一致的：从事食物谋划，，必需取得响应的谋划允许或备案，，从业职员必需持有有用的康健证实。。。。。。

从现在信息来看，，其在海淀区（北大、清华周围）及向阳区（国贸CBD周围）均有流动销售行为，，但能否提供正当的食物谋划允许证、摊贩备案卡以及从业职员的康健证实，，仍是未知数。。。。。。

外地羁系部分已介入

回首“鹅腿姨妈”的爆红史，，险些是一部经典的草根逆袭。。。。。。2000年陈秀凤从江苏连云港来到北京营生，，先后卖过水果和通俗烧烤。。。。。。约莫在2016至2018年时代，，她最先以预订的形式卖烤鹅腿，，并把自己的微信名字改成了“鹅腿姨妈”。。。。。。

2023年冬天，，她彻底火出圈。。。。。。因由是她在三大高校中转场！。。。。，被某一方学子奚落痛失鹅腿，，随后在微博等社交平台的推波助澜下，，她成了征象级网红。。。。。。数据显示，，其时清华北大的学生们排队疯抢，，甚至一个清华群就有9个之多，，每个群只接受20个预订。。。。。。

同砚们围绕着几只“烤鹅腿”上演了一场强烈的“抢货大战”。。。。。。

微信群谈天截图

第三方数据显示，，鹅腿姨妈陈秀凤短视频账号现有粉丝1.9万，，据企查查平台信息显示，，陈秀凤已申请多枚“鹅腿姨妈”商标，，国际分类涉及利便食物、啤酒饮料等，，现在已有多枚商标注册乐成。。。。。。

企查查信息截图

2024年，，北大曾约请她去“2024青年创投女性生长论坛”开讲座。。。。。。她教学了“创业不应分成三六九等”的生意经：“一是讲规则，，和同砚们建设信任关系。。。。。。好多同砚信任我，，才会在鹅腿群里直接转账付钱，，各人形成良性的信任。。。。。。二是包管做良心活，，就是要有高品质，，不可让主顾遇到食物清静的问题，，这也是特殊主要的。。。。。。”

6月10日，，阻止发稿，，向阳区市监局相关事情职员体现，，经起源相识，，该摊主在向阳区有一个线下配售点，，现在核实事情还在举行中，，会通过官方账号转达处理效果。。。。。。同日，，北京市海淀区都会治理综合行政执法局宣传科事情职员称，，尚未收到举报，，若是该摊主没有营业执照且恒久在海淀区摆摊的话，，确实属于他们的统领规模，，后续会视察相识此事。。。。。。

笔者以为，，“鹅腿姨妈”团购页面显示“11518次接龙”，，消耗者正是基于“鹅腿”二字爆发购置行为，，但那份因“鹅腿情结”而生发的信任却再难回到当初。。。。。。

资料泉源：现代快报、红星新闻、潇湘晨报、大河报、东方财经等

版权说明

新民周刊所有平台稿件，， 未经正式授权一律不得转载、出书、改编，，或举行与新民周刊版权相关的其他行为，，违者必究！