斑马消耗 徐霁

喧嚣异常的露营市场，，，一直群龙无首。。
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经由几年时间的渗透，，，露营，，，已经从年轻人的无意尝鲜，，，升级为公共日常的生涯方式之一。。
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随着露营的逐渐盛行，，，露营经济焦点市场已经靠近3000亿元规模。。
。与露营装备的低频消耗相比，，，营地运营及餐饮等衍生服务的消耗频次更高，，，市场空间更大。。
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不过，，，露营服务市场恒久处于“有品类、无品牌”的初级、疏散、低质量阶段，，，难以知足用户日渐提高的消耗需求。。
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随着锅圈露营入局，，，继续依附“锅圈基因”的场景化运营、一站式供应和极致性价比，，，露营市场即将迎来真正的话事人。。
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深耕露营场景

2023年头，，，锅圈石家庄公司的同伴接到了一个特殊需求：夜肆石家庄文旅营地准备举行西山露营节，，，想找一家头部品牌在现场供应食材。。
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此前，，，锅圈在天下门店中售卖的暖锅和烧烤食材，，，经常被用户整套买去露营，，，但在露营现场开店，，，这照旧第一次。。
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让锅圈意想不到的是，，，这家快闪店，，，露营节时代格外火爆，，，获得了露营达人们的一致好评。。
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之后几年，，，随着露营这种休闲方式的深入人心，，，越来越多适合露营场景的暖锅、烧烤、小龙虾套餐，，，在锅圈的线下门店和即时零售渠道中爆卖。。
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经由几年的模式探索和店型打磨，，，2025年，，，“锅圈露营”品牌正式推出；；；天下首家完整自营标准化露营营地，，，昔时10月落地郑州莲花公园。。
。2026年4月，，，锅圈露营文旅（四川）有限公司建设。。
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现在该营地已设置18顶休闲小帐篷、1座50人团建阳光房、1座100人三联团建篷、16顶遮阳天幕，，，锅圈露营服务中心、奶茶店、咖啡馆以及种种玩乐设施，，，一应俱全，，，可以适配家庭休闲、朋侪小聚、公司团建等多种场景。。
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锅圈借助自己的供应链，，，将系统中最适合露营的产品，，，集中供应到露营场景中。。
。在这里，，，不但可以躺平、休闲、娱乐，，，还可以喝奶茶、品咖啡，，，吃暖锅、炫烧烤、实现小龙虾自由。。
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锅圈将场景化战略，，，继续深化到露营场景。。
。在这个场景中，，，用户需要什么，，，锅圈就提供什么。。
。除了早期的场景搭建，，，吃喝玩乐一站式提供，，，未来甚至会涉足帐篷、天幕等露营产品。。
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同时，，，锅圈善于的用户运营和造节模式，，，也落地到露营场景，，，借助抖音直播和外地生涯等，，，吸引更多人关注、加入、分享，，，让每一个锅圈营地，，，成为都会生涯中最具情绪价值的躺平地和打卡点。。
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跨年夜，，，郑州莲花公园锅圈露营地，，，举行了一场盛大的篝火晚会；；；5月份的母亲节，，，“妈妈的放空乐园”温情启幕；；；六一时代的欢喜派对，，，锅圈又在这里种下万朵气球花海。。
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锅圈露营营业认真人先容，，，莲花公园项目周末和节沐日的日营业额5-6万元，，，2026年4月销售额75万元，，，预计整年营业收入在350-400万元。。
。各大项目凭证投入度差别，，，回本周期约为1年。。
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锅圈露营项目启动才短短几个月，，，已签约露营项目125个。。
。除了河南郑州，，，更多营地正在天下快速落地。。
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专业露营选手

露营，，，正在成为都会住民最盛行的户外休闲方式之一。。
。一到周末或节沐日，，，各大都会的公园内，，，帐篷和天幕连成了片，，，空气中飘扬着暖锅、烧烤和小龙虾的香味。。
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当旅游市场向泛旅游、大休闲、微度假转型，，，露营市场也快速迎来成熟期后的消耗升级，，，正面临爆发式增添。。
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艾媒咨询展望，，，2026年中国露营经济焦点市场规模预计靠近3000亿元，，，发动1.62万亿元上下游市场。
。唬；预计到2030年，，，焦点市场有望迫近5000亿元，，，发动整体规模突破2.4万亿元。。
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不过，，，露营市场的季节性显着，，，节假期火爆、事情日冷清，，，天气太冷或太热，，，都会影响人流量；；；另外，，，露营园地疏散，，，各大项目大多只能自力运营；；；并且，，，露营爆火的这些年，，，海内市场仍处于初级生长阶段，，，市场加入者普遍重产品销售而轻体验服务。。
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这些痛点导致的效果是，，，在这个快速增添的市场中，，，至今没有泛起一个行业性的龙头。。
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在露营经济被市场关注的这些年，，，各人经常提到的只有探路者、牧高笛等户外用品品牌。。
。而消耗频次更高、市场空间更大的服务市场，，，仍然处于散乱状态。。
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企查查数据显示，，，阻止2026年4月中旬，，，天下露营经济相关企业28万家，，，仅2025年新注册企业就达6.66万家。。
。其中，，，过半为注册资源100万以下的轻量级企业，，，难以形陋习模唬；务能力。。
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锅圈入局后，，，先搭建露营场景，，，用流量、产品和服务把用户吸引过来，，，已起源成为与宽大露营用户最贴近的一站式服务品牌。。
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切入露营场景，，，对锅圈而言是全新的营业增添点，，，且能同时提升公司盈利能力。。
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行业数据显示，，，现在天下有28万个露营营地，，，但由于运营能力狼籍不齐、供应链能力欠缺以及未能形陋习模效应大多谋划难题，，，无法知足日渐升级的市场需求。。
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当锅圈依附供应链基础和运营能力，，，哪怕只是拿下其中最具商业价值的1%，，，2800个营地，，，每年也能创立百亿级收入。。
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此前，，，锅圈的一万多家门店，，，以食材超市为运营逻辑，，，且接纳极致性价比的战略，，，毛利率并不算高。。
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而锅圈露营顺应场景需求，，，将热卖的暖锅、烧烤和小龙虾引入到露营场景，，，以套餐销售，，，通俗营地人均消耗50-60元，，，高端营地抵达70-80元，，，高于锅圈食汇门店。。
。以是，，，锅圈露营实质上是餐饮逻辑，，，毛利率抵达55%。。
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更主要的是，，，露营是年轻人热衷的生涯方式，，，年轻人消耗活力释放作育了露营经济的火爆。。
。结构露营场景，，，也是锅圈在消耗市场年轻化配景下，，，对未来的提前妄想。。
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场景式扩张

2015年，，，杨明超在美国食物供应链巨头Sysco的启发下，，，建设锅圈供应链，，，为各中小餐饮提供暖锅食材配送。。
。2017年又从B端转向C端，，，推出“锅圈食汇”品牌。。
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仅仅几年，，，通过对“在家用饭”消耗场景的深入结构，，，锅圈用场景式扩张+一站式供应+极致性价比，，，借助暖锅、烧烤、小龙虾等场景化焦点单品的打造，，，生长为细分市场的绝对龙头。。
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阻止2026年3月尾，，，锅圈门店总量抵达11758家，，，最近一年时间净增1637家。。
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完成供应链结构后，，，锅圈规模一连增添，，，盈利能力也获得大幅提升。。
。2025年，，，锅圈收入78.10亿元，，，同比增添20.7%，，，净利润同比增添88.2%至4.54亿元。。
。今年一季度，，，公司收入22-23亿元，，，同比增速超30%，，，净利润1.85亿元-2.05亿元，，，增添45.3%至61.0%。。
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近年，，，锅圈重点用大店模式，，，切入家庭消耗的更多场景，，，例如早餐、水果、下昼茶等，，，鲜切肉和暖锅生长为新的热卖品类。。
。同时，，，针对下沉市场的小B和大C场景，，，结构州里店。。
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2025年以来，，，锅圈再出发，，，在锅圈食汇的基础上，，，开发露营、小炒、农场新营业线，，，形成锅圈旗下的四大营业板块。。
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锅圈露营将锅圈食汇的营业优势，，，集中复制到露营场景，，，用户从“抵家用饭”切换至“到露营地用饭”。。
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锅圈小炒，，，用炒菜机将即烹菜快速出餐，，，将现场锅气、外卖价钱和快餐效率连系，，，用社区中餐知足用户越发日常唬；牟褪乘琛。
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锅圈农场，，，借助直播，，，用线上引流+门店履约模式，，，主要占领用户的后厨和客厅场景，，，涉足米面粮油、海鲜水产、休闲零食、冰品甜品等品类，，，今年热销的21.9元榴莲就是典范的引流爆品。。
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锅圈正在借助自己的品牌与供应链，，，全方位知足8000万会员的饮食需求：日常吃锅圈小炒，，，团圆用锅圈食汇，，，下昼茶看锅圈农场，，，户外选锅圈露营。。
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在供应链、数字化运营、品牌IP化等能力的基础上，，，锅圈四大营业相互赋能。。
。以露营营业为例，，，锅圈食汇的品牌、门店、供应链、8000万会员，，，都是其营业的生长基础，，，部分锅圈门店已经把露营场景搬到了店门口；；；一旦锅圈小炒营业成型，，，能为露营场景提供暖锅、烧烤之外的更多产品选择；；；用流量链接用户的锅圈农场，，，后期也可以成为锅圈露营的流量入口之一；；；同时，，，锅圈露营也可成为锅圈所有家庭餐桌营业在露营场景的延伸。。
。品牌与供应链资源的多场景复用，，，全方位提升整个锅圈系统的运营效率。。
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现在的锅圈食汇，，，只是锅圈的1.0版本；；；随着锅圈笼罩用户的“一个家、三张桌、五顿饭”，，，将完成自己的从1到10；；；当这种以供应链为基础的场景化战略周全跑通，，，进入更多消耗场景，，，锅圈就能实现从10到100的飞跃。。
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这样做有一定的作用，，，但效果有限，，，不可替换户外活动。。
。玻璃会阻挡大部分紫外线和部分可见光，，， 导致室内窗边的光照强度仅为户外的10%~30%(通常低于5000勒克斯)，，，难以有用刺激多巴胺渗透。。
。因此，，，窗边活动可作为户外活动的增补，，，尤其是在卑劣天气无法外出时，，，但最好翻开窗户，，，让阳光直接照射。。
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