“以是这款凉拌牛肉究竟几多克？？？”“山姆的这款凉拌牛肉为什么不提克重？？？”克日 ，，，，南京市民李先生逛山姆时 ，，，，本想买一份熟食区的凉拌牛肉 。。。。但这份68元的凉拌切片牛肉以“份”为单位 ，，，，并没有标注克重 ，，，，这让李先生深感疑心 。。。。对此 ，，，，扬子晚报/紫牛新闻记者举行了探访 。。。。
李先生展示的凉拌牛肉标签
市民投诉：68元一份的凉拌牛肉未标克重
“我想知道几多钱一斤、一份多重 ，，，，可是我找了半天都没有找到 。。。。”李先生告诉记者 ，，，，原来想买一份凉拌牛肉回去 ，，，，可是看标签时并没有找到克重 ，，，，“若是是去熟食店买卤牛肉的话 ，，，，最少我要知道一斤几多钱 。。。。山姆的凉拌牛肉我不知道单价 ，，，，不知道自己是买贵了照旧买自制了 ” 。。。。
凉拌牛肉的售价是68元
随后 ，，，，记者在线上社交平台注重到 ，，，，也有网友“吐槽”过：“以是这牛肉究竟几多克？？？翻转整个详情页面也没找到 。。。。”“这款凉拌牛肉为什么完全不提克重？？？随处都没有数据 ，，，，只有一份这么一说 。。。。”……更有网友晒出自己在家的称重 ，，，，“我也找了半天没看到 ，，，，称了一下才300g不到 。。。。”
图为网友质疑谈论
记者探访：调味料标明晰克重 ，，，，凉拌牛肉没有
7月10号 ，，，，记者来到南京江北山姆一楼的熟食区 。。。。这份凉拌牛肉68元 ，，，，包括了牛肉、香菜碎、小葱碎和包装好的酱汁调味料、辣椒油 。。。。其中 ，，，，酱汁调味料标注了克重26g ，，，，辣椒油标注了克重20g 。。。。整体包装标签上标注了数目、单价、总价、制作日期等信息 ，，，，单价标的是68元/份 ，，，，总价是68元 。。。。
线下货架商品标签上则写了配料和68元 。。。。记者没有找到克重后 ，，，，询问旁边的事情职员 ，，，，事情职员体现300多克 。。。。
山姆回复：每份300克 ，，，，生产不要求标注
随后 ，，，，记者凭证凉拌牛肉包装上的电话打了已往 ，，，，山姆事情职员回复一份克重是300克 ，，，，确实没有标出来 。。。。关于为什么不标出来 ，，，，山姆体现由于生产没有要求标注 ，，，，以是他们就没有标注 。。。。
记者注重到 ，，，，除了凉拌牛肉 ，，，，尚有辣卤拼盘、烧好的小龙虾、双肉土豆泥沙拉等都是以“份”为单位 。。。。
熟食龙虾也是以“份”为单位
市场羁系局：现场制售食物可不标克重
这样的包装标签是否切合划定？？？“该凉拌牛肉标签仅标注‘份’ ，，，，未标注详细克重或体积 ，，，，且无统一净含量规格 ，，，，不切合‘预先定量’特征 ，，，，因此不属于预包装食物 ，，，，不强制适用《食物清静法》第六十七条的完整标签划定 。。。。”江北新区市场监视治理局相关事情职员先容 ，，，，该凉拌牛肉如在超市现场制售 ，，，，属于现制现售食物 ，，，，其标识可参照散装食物要求 ，，，，标明名称、生产日期、保质期、贮存条件及生产谋划者信息即可 。。。。
记者相识到 ，，，，凭证《中华人民共和国食物清静法》第六十七条 ，，，，预包装食物的标签应当标明名称、规格、净含量、生产日期、保质期、因素配料、生产者信息、允许证编号等事项 。。。。但该条款的适用条件是——产品属于“预包装食物” 。。。。
依据GB 7718—2011《食物清静国家标准 预包装食物标签通则》 ，，，，“预包装食物”必需同时具备两个特征：一是预先定量 ，，，，即出厂前已确定统一净含量；；；二是包装在包装质料和容器中 。。。。最直观的判断标准是：包装上是否标示了统一的质量（如“净含量：250克”）或体积（如“净含量：500毫升”） 。。。。
“山姆的这份凉拌牛肉并不是预包装食物 ，，，，更类似于饭馆里的一盘凉菜 。。。。”市场羁系局事情职员告诉记者 。。。。
而从消耗者角度来讲 ，，，，凭证《消耗者权益；；；しā ，，，，消耗者在购置、使用商品或者接受服务时 ，，，，有权询问和相识商品或者服务的有关情形 ，，，，有权知悉商品或者服务的真真相形 。。。。这就意味着 ，，，，这样的标签虽不违法 ，，，，可是若是标上克重会更合理 。。。。
泉源 ：扬子晚报/紫牛新闻记者 姜婧仪
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