软件先容

欧美视频一区使用指南

第一步：导入文件

翻开软件，，，，，
，点击"?添加 欧美视频一区"按钮，，，，，
，从电脑中选择《欧美视频一区》文件，，，，，
，或直接将其拖拽至软件界面中。。

第二步：设置剖析

软件会自动识别并剖析导入的文件，，，，，
，您可凭证界面提醒选择所需的生涯路径或下载名堂。。

第三步：最先下载

确认无误后，，，，，
，点击"最先下载/处理"按钮。。期待进度条读取完毕，，，，，
，即可在设定的文件夹中审查下载好的正版文件。。

披萨自助，，，，，
，迎来“狠角色”，，，，，
，欧美视频一区

总第4671期

作者 |餐饮老板内参张鳗鱼

北京又一“排队王”降生

这次卖的是披萨自助

上午11:00开餐，，，，，
，11:10分到店，，，，，
，取号需排队90桌，，，，，
，等位快要2小时……

在北京，，，，，
，最近“杀”出来一位新晋排队王。。这家店主打意式披萨自助，，，，，
，选址在新中关购物中心，，，，，
，超大的空间，，，，，
，星级旅馆的气氛，，，，，
，再连系人均不过百的价钱。。？？？？蹈瞻敫鲈戮腿么笞诘呐不墩摺吧狈枇恕。。

内参君特意选了个事情日的中午前往打卡，，，，，
，一探事实。。

新中关购物中心，，，，，
，处于中关村商圈的焦点地段。。二楼一上扶梯，，，，，
，“马格利特披萨小镇”几个字映入眼帘。。这家店有浓郁的“乐园感”，，，，，
，空间宽敞明亮，，，，，
，气氛轻松休闲，，，，，
，意式风情浓重。。门头灯亮的一刻，，，，，
，似乎进入了意大利陌头的小镇墟市。。

午餐的优惠价钱是79元/位，，，，，
，晚餐及周末是89元/位。。老人、孩子、学生有一定水平的优惠。。就餐限时2小时，，，，，
，总体来说，，，，，
，价钱不过百，，，，，
，在这样的地段和情形陪衬下，，，，，
，确实很有吸引力。。

在等位区，，，，，
，内参君看到除了有专程前来打卡的俊男靓女，，，，，
，尚有周边事情的白领，，，，，
，甚至有不少年岁不小的客群。。一位刚加入完中考的学生坦言，，，，，
，今天和同砚相约在这里聚餐，，，，，
，“是我的先生推荐的，，，，，
，价钱挺自制，，，，，
，那等一会儿也值得，，，，，
，横竖我们有时间。。”

等位100分钟之后，，，，，
，内参君终于顺遂进店。。彼时已经靠近13:00，，，，，
，店内店外照旧满满当当的客人。。内参君特意关注了一下，，，，，
，直到靠近13:40（闭餐时间为14点），，，，，
，等位区的客人才所有进店。。

产品方面，，，，，
，这里是妥妥的“碳水阵地”，，，，，
，分为披萨区、炸物区、甜品区、热菜区、寿司区、酒水吧等等，，，，，
，品种齐全，，，，，
，分区清晰。。甜品有专门的两个大柜子，，，，，
，摆盘细腻，，，，，
，气氛感不输专业甜品店。。总结下来，，，，，
，这家店的火爆，，，，，
，在于用较高的性价比和体验感，，，，，
，创立了一种差别化：萨莉亚的价钱、畅吃的富厚体验、星级旅馆的情形……

应该来说，，，，，
，这家店把当下主顾做决议时较量在意的维度都做了较好的平衡，，，，，
，卖的是一种“评分平衡”的综合体验。。

当“比格”成为一种标准

有人说马格利特是“平价披萨漂亮饭”，，，，，
，但在社交平台上，，，，，
，热议更多的，，，，，
，是将这家店与价位差未几的“比格比萨”做比照。。好比：“比格终于迎来强劲敌手”“比格老吃家品鉴马格利特”“北京披萨自助卷起来了”……

在马格利特一直被撒播的历程中，，，，，
，比格比萨的品牌名字时常“如影随形”——这个正处于冲刺港股IPO的要害节点的披萨头部，，，，，
，连锁387家，，，，，
，笼罩天下127座都会，，，，，
，并剑指千店规模；；；；2025年前三季度营收达13.89亿元，，，，，
，同比增添66.6%（招股书中摘。。。。

凭证灼识咨询数据，，，，，
，按2025年前三季度GMV计，，，，，
，比格比萨位居本土比萨品牌第一、全行业第三，，，，，
，同时也是海内最大的自助餐厅公司。。

在品牌定位理论中有一个好玩的征象：当一个品牌在一个品类中占有了绝对心智份额，，，，，
，它就成为了该品类的“锚点”。。消耗者对新进入者的认知，，，，，
，会自动以这个锚点为参照系睁开。。

很显着，，，，，
，深入人心的比格比萨，，，，，
，已经成为了品类的一种∥拷寮标准”。。

它获得的除了胜利之外，，，，，
，尚有一张“被挑战”的永世门票。。

比格，，，，，
，在2002年以披萨自助切入市场时，，，，，
，现实上已经完成了一次心智锚点的植入——不是靠披萨这个品类，，，，，
，而是靠披萨自助这个细分品类+模式占有空缺心智。。24年时间深耕，，，，，
，比格在消耗者心中似乎完成了一个“等式”：披萨自助=比格。。

这个等式一旦建设，，，，，
，任何新进入“披萨自助”或“高性价比披萨”赛道的品牌，，，，，
，都会自动被消耗者拿来和比格比照。。这也可以诠释，，，，，
，为什么在铺天盖地的马格利特的探店测评中，，，，，
，比格的身影时常泛起。。

关于比格来说，，，，，
，这是好事，，，，，
，也是挑战。。一方面，，，，，
，说明比格已经具备了强盛的品类招呼力，，，，，
，这种心智资产是极为难堪的，，，，，
，同时，，，，，
，当消耗者在社交平台上重复提实时，，，，，
，新品牌的流量也会外溢给比格，，，，，
，一直强化比格的“平价优质”定位；；；；

但另一方面，，，，，
，锚定效应最残酷的地方在于：它让你成为焦点，，，，，
，也让你成为靶心。。；；；⑹禹耥竦男缕放埔恢庇肯郑，，，，
，它们相识自己也相识敌手，，，，，
，可以快速找到切入时机，，，，，
，放大差别化，，，，，
，来突破这个“锚”。。

这样看来，，，，，
，比格未来要面临的挑战，，，，，
，也不小。。

2026上半年

披萨赛道，，，，，
，暗潮涌动

一面，，，，，
，是“新晋排队王”马格利特直接“踢馆”比格，，，，，
，用相似的产品、相似的价钱带、差别化的品牌定位和情形体验，，，，，
，搅起赛道又一轮声量；；；；另一面，，，，，
，比格比萨这位“老牌赛道年迈”时刻一直歇，，，，，
，带着比萨自助一直向上寻找更大的舞台。。

事实上，，，，，
，马格利特的走红，，，，，
，只是赛道中一个小小插曲。。

2026年上半年，，，，，
，整个披萨赛道，，，，，
，暗潮涌动。。

最重磅的，，，，，
，当属比格比萨自助冲刺IPO。。

2026年头，，，，，
，比格餐饮国际控股有限公司（以下简称“比格”）正式向港交所主板递交招股书，，，，，
，攻击“中国本土披萨第一股”。。

现在，，，，，
，就中国餐饮市场而言，，，，，
，披萨是中国西式餐饮市场中仅次于汉堡及炸鸡的第二大子品类，，，，，
，2024年中国披萨餐厅市场规模为482亿元，，，，，
，预计2024年至2029年的复合年增添率为12.9%。。

在这之中，，，，，
，比格的规模已经排到本土披萨品牌第一、全行业第三，，，，，
，仅次于必胜客中国和达美乐中国，，，，，
，这两位“老牌外来大佬”，，，，，
，前者自1990年进入中国市。。，，，，
，深耕36年门店凌驾4300家，，，，，
，后者结构中国市场29年，，，，，
，门店凌驾1500家。。

与此同时，，，，，
，这些老牌外来比萨大佬们，，，，，
，这几年也都在“狂飙”。。

2026年第一季度，，，，，
，必胜客中国净新增207家门店，，，，，
，靠近去年整年开店总数的一半，，，，，
，同店生意量一连第13个季度坚持增添。。今年6月，，，，，
，百胜中国宣布以12亿美元收购必胜客中国所有股权，，，，，
，彻底实现“赎身”。。

同时间，，，，，
，必胜客中国的新行动多线并行：向下，，，，，
，推出WOW店型，，，，，
，披萨定价降至最低19元，，，，，
，直接“杠上”萨莉亚；；；；向上，，，，，
，做起PIZZERIA店型，，，，，
，主打意大利窑炉90秒现烤，，，，，
，走起高端市场蹊径；；；；向周围，，，，，
，在汉堡新产品上线收获大宗好评后，，，，，
，新的副牌“必胜汉堡”降生，，，，，
，半年时间门店破百。。

作为中国披萨市场的“晚年迈”，，，，，
，只管近几年必胜客中国多面着花起劲拓张国界，，，，，
，但在整个赛道备受关注确当下，，，，，
，仍受到多方挤压。。

另一强力敌手达美乐中国，，，，，
，近两年在中国市场势头猛增、生长迅速，，，，，
，2025年达美乐中国整年净新增门店数抵达307家，，，，，
，2026上半年净新增门店数目超200家。。

除此之外，，，，，
，越来越多餐饮大佬对披萨品类“虎视眈眈”。。

像是老字号中餐紫光园，，，，，
，今年火热上线披萨新品“奶皮子烤鸭披萨”“宫保鸡丁披萨”等，，，，，
，西式品类中式立异的做法，，，，，
，吸引了一大批年轻人打卡；；；；去年底，，，，，
，塔斯汀时隔多年也重新拾起披萨品类，，，，，
，在泉州开出“塔斯汀中国披萨”天下首店试点，，，，，
，主打种种中式立异口胃；；；；高端餐饮大董一直对西式快餐“虎视眈眈”，，，，，
，在实验烤鸭汉堡后，，，，，
，又与COMMUNE幻师联名推出“幻师烤鸭披萨”；；；；就连意大利奢侈品牌宝格丽旗下的奢华旅馆系列北京宝格丽旅馆，，，，，
，都在餐厅增设了披萨吧……

2026上半年，，，，，
，暗潮涌动的披萨赛道，，，，，
，已经吹向新的主旋律：头部加速分化、新玩家强势登场、老牌借新定位狂飙。。披萨这一舶来品，，，，，
，在中国餐饮国界中，，，，，
，似乎尚有许多故事可讲。。

披萨的未来：

分层、分化、抢位赛

今天的披萨，，，，，
，险些已经成为了餐饮的“引流爆款”，，，，，
，从中餐大佬到西快黑马、从暖锅到烤肉，，，，，
，披萨这个产品正在被一直拿来“跨界复用”，，，，，
，泛起在越来越多非披萨品牌的餐桌上。。

这样的情形也意味着，，，，，
，披萨正在脱离品类限制，，，，，
，而逐渐成为一种新的产品形态。。这对古板披萨品类而言，，，，，
，既是威胁，，，，，
，也是时机。。

时间进入2026下半年，，，，，
，现在披萨在产品方面的“卷”，，，，，
，已经到了一个卷无可卷的阶段。。细数披萨赛道的头部品牌们，，，，，
，各人都在寻找着各自越发细分和清晰的定位。。

必胜客中国以多面着花的姿态，，，，，
，将中国披萨市场主流消耗客群“切开”，，，，，
，试图攻入差别价钱带与消耗场景；；；；达美乐中国在“效率”层面继续深耕，，，，，
，30分钟必达与品牌绑定；；；；比格在线下体验与家庭场景中争做“碳水天堂”；；；；尊宝披萨继续笼罩下沉市场“卷价钱”；；；；各大跨界大佬在误差中探索新的生涯空间……

细细数来，，，，，
，当下的中国披萨市。。，，，，
，正面临着一轮严肃而又迅疾的“抢座位大战”。。