黄财博
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多家科技企业克日宣布在北京、上海、深圳等一线都会加速结构无人餐厅项目。。这类餐厅从点餐、烹饪到上菜全流程均由智能系统和机械人完成，， ，，主顾无需与任何服务职员接触即可完成用餐。。
现在天下已投入运营的无人餐厅约有二百家，， ，，提供的菜品以快餐类为主。。一家位于深圳的无人餐厅配备了十二台烹饪机械人，， ，，可同时制作八十余种菜品，， ，，出餐速率比古板厨师快三倍，， ，，且品质稳固性极高。。
然而无人餐厅也引发了社会争议。。餐饮业工会代表指出，， ，，大规模推广无人餐厅可能导致数百万餐饮从业职员失业。。别的部分消耗者以为，， ，，缺乏人际互动的用餐体验削弱了餐饮消耗的社交属性和情绪价值。。
