“县域标配”的量贩零食店正在放肆转战一线都会。。。。。。

克日，，，，，上海浦东内环住民张煌（假名）发明，，，，，自家小区门口悄然开业了一家好想来零食乐园门店。。。。。。

浦东一家好想来门店开业 左宇/摄

在他的印象中，，，，，好想来、零食很忙这类量贩零食物牌，，，，，恒久扎根低线都会、县城及州里市场，，，，，是下沉市场的“零食标配”。。。。。。而近两年，，，，，这一固有印象被彻底突破。。。。。。

检索公共点评可见，，，，，以张煌栖身小区为焦点，，，，，周遭5公里内，，，，，已麋集漫衍着2家好想来（万辰集团旗下）、3家零食很忙（鸣鸣很忙集团旗下）。。。。。。一经深耕下沉市场的零食巨头，，，，，已然完成战略转身，，，，，一场零食行业“农村困绕都会”的结构，，，，，正在上海、北京等焦点都会各处着花。。。。。。

相较于古板便当店、商超的定价系统，，，，，量贩零食依附极致性价比、富厚的品类选择迅速出圈。。。。。。陪同夏日高温来袭，，，，，平价水饮消耗需求爆发，，，，，这类社区零食门店晚间客流一连走高，，，，，成为一线都会社区消耗的新晋热门场景。。。。。。

价钱比便当店有优势

“晚上七点后去，，，，，店里基本都是人，，，，，年轻人和亲子家庭居多。。。。。。”张煌向记者坦言，，，，，夏日门店最脱销的品类当属瓶装水饮，，，，，价钱优势十分突出，，，，，“东方树叶店里卖4.5元一瓶，，，，，周边便当店售价6元，，，，，单瓶价差1.5元，，，，，日常采购十分划算”。。。。。。

《国际金融报》记者实地走访浦东多家门店确认，，，，，入夏后门店消耗结构爆发显着转变，，，，，低温水饮、瓶装茶饮、碳酸饮料成为焦点爆款，，，，，客流集中在黄昏及晚间，，，，，整体生意高于白天时段。。。。。。

多品类、大幅度的价差，，，，，是门店一连引流的焦点竞争力。。。。。。走访发明，，，，，零食很忙冷饮柜中的怡宝纯清水售价仅1.2元/瓶，，，，，而周边全家、罗森、7-11等主流连锁便当店，，，，，同款产品售价普遍为2元/瓶，，，，，单品优惠幅度达40%。。。。。。整体来看，，，，，两大品牌刚需水饮品类，，，，，普遍比古板便当店自制20%—40%，，，，，性价比优势在夏日消耗场景中被进一步放大。。。。。。

浦东一家零食很忙门店的水饮售价，，，，，显着低于周边便当店。。。。。。孙婉秋/摄

“天热晚上散步，，，，，都会顺路囤一批饮料，，，，，恒久下来能省不少钱。。。。。。”零食很忙门店的消耗者体现。。。。。。门店伙计也证实，，，，，近期水饮销量暴涨，，，，，晚间七点到九点是客流岑岭，，，，，结账时常泛起小幅排队情形，，，，，年轻上班族、周边住民是焦点消耗群体。。。。。。

事实上，，，，，鸣鸣很忙和万辰集团两大宗贩零食龙头早已开启一线都会结构。。。。。。

2024年，，，，，零食很忙与好想来双双进驻上海，，，，，其时均以小体量试水为主。。。。。。其中零食很忙于昔时9月在上海落地首批门店，，，，，初期多聚焦上海近郊及外围社区点位结构，，，，，低调试水一线市场。。。。。。

经由一段时间的市场磨合与模式验证，，，，，2025年两家最先麋集拓店，，，，，结构规模从近郊逐步延伸至徐汇、静安、杨浦等市区焦点板块。。。。。。据GeoQData品牌数据宣布的“2025年连锁零食门店生长蓝皮书”（下称“蓝皮书”），，，，，2025年，，，，，零食很忙在上海新开店128家，，，，，上海位列其新增门店都会第二名；；好想来在上海新增门店116家，，，，，位列其新增门店都会第三名。。。。。。两大品牌正式扎根上海主流零食消耗市场。。。。。。

此番外来巨头入局，，，，，也彻底突破了上海零食折扣赛道的原著名堂。。。。。。恒久以来，，，，，上海零食折扣市场由本土品牌好特卖主导。。。。。。

2020年2月好特卖在上
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？？鍪椎，，，，，主打临期零食与平价百货折扣，，，，，深耕上海市场多年，，，，，积累了深挚的用户基础与市场口碑。。。。。。现在其天下门店在1000家左右，，，，，2025年的销售额突破50亿元，，，，，稳居上海零食折扣赛道主流份额。。。。。。

新旧品牌形成差别化结构，，，，，也保存直接竞争。。。。。。

以张煌所在小区为例，，，，，其周遭5公里内，，，，，有2家好想来、3家零食很忙，，，，，而好特卖门店多达18家。。。。。。场景层面，，，，，好特卖多结构于商园地下层、商圈焦点点位，，，，，主打商圈流动客群；；好想来、零食很忙则聚焦社区街边店，，，，，深耕周边住民日常消耗，，，，，二者客群高度重叠，，，，，正面竞争逐步加剧。。。。。。

加速抢占一线增量市场

两大零食巨头的一线扩张逻辑也在北京市场同步复制。。。。。。

据报道，，，，，2023年鸣鸣很忙旗下赵一鸣零食在北京房山开了第一家门店；；好想来则于2024年落地北京昌平首店。。。。。。阻止2026年3月公共点评数据，，，，，赵一鸣零食在北京的门店数目靠近80家，，，，，好想来迫近200家，，，，，门店也从近郊区域向焦点城区渗透。。。。。。

赵一鸣零食 水芙蓉/摄

两大零食巨头整体走出下沉“恬静区”、放肆进军高线都会，，，，，已是行业生长共性趋势。。。。。。

据上述“蓝皮书”，，，，，2025年连锁零食门店净增TOP15的都会中，，，，，大都为高线都会，，，，，其中上
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？？445家，，，，，居天下首位，，，，，广州开店286家，，，，，深圳开店146家。。。。。。

数据同时显示，，，，，比照2024年和2025年数据，，，，，典范连锁零食在三线及以下都会开店数占比从62%降至58%，，，，，行业结构重心有所上移。。。。。。但三线及以下都会仍是连锁零食物牌的开店“主阵地”。。。。。。

最先周全结构高线都会，，，，，或与下沉市场日趋成熟、增量空间收窄有关。。。。。。

经由数年高速赛马圈地，，，，，鸣鸣很忙、万辰集团已完成下沉市场的深度笼罩，，，，，行业集中度极高。。。。。。兴业证券研报指出，，，，，按GMV市占率来看，，，，，2024年量贩零食行业两家头部鸣鸣很忙、万辰集团，，，，，合计市占率已达75%以上。。。。。。目今大都县城、州里焦点地段，，，，，泛起百米内多家同类门店麋集结构的情形，，，，，同质化竞争白热化。。。。。。

2025年成为转折要害节点，，，，，量贩零食店业态离别野蛮生长，，，，，进入理性深耕阶段，，，，，天下门店增速放缓。。。。。。以好想来为例，，，，，母公司万辰集团2024年新增门店9776家，，，，，是品牌下沉扩张最疯狂的一年；；2025年新增门店4720家，，，，，增量缺乏上年的一半。。。。。。

一个行业共识是，，，，，下沉市场优质点位稀缺，，，，，一连加密门店易分流老店客源、摊薄单店营收。。。。。。在此配景下，，，，，开拓尚未饱和的一二线空缺市场，，，，，成为头部品牌突破增添瓶颈的主要偏向。。。。。。

与此同时，，，，，全民消耗理性化浪潮，，，，，翻开了一线平价消耗的蓝海。。。。。。

当下“消耗降级、品质不降”成为主流消耗理念，，，，，高线都会消耗者不再盲目追捧品牌溢价、场景溢价，，，，，愈发看重产品性价比与适用性。。。。。。相较于趋于饱和的下沉市场，，，，，一二线都会消耗体量更大、消耗频次更高，，，，，为量贩零食物牌提供了富足增量空间。。。。。。

针对这一趋势，，，，，中国食物工业剖析师朱丹蓬向记者剖析称，，，，，头部品牌加码高线都会结构，，，，，保存行业生长的客观必定性。。。。。。现在量贩零食物牌在下沉市场结构已日趋成熟，，，，，市场增量逐步见顶、触及生长天花板，，，，，这也是品牌加速突围高线市场的主要动因。。。。。。

在他看来，，，，，高线市场的竞争难度远高于下沉市场，，，，，纯粹依赖低价优势未必能站稳脚跟。。。。。。高线都会消耗者的消耗头脑与行为有所差别，，，，，他们的消耗诉求泛起双重特征，，，，，既看重亲民性价比，，，，，更注重产品品质、品牌调性与消耗体验的质价比。。。。。。纯粹依赖下沉市场的低价引流模式，，，，，难以完全感动高线客群，，，，，这也对两大巨头提出了更高的要求及更大的挑战。。。。。。